Konstigt !

Nog är det konstigt alltid ! Detta är två saker som jag aldrig har sett eller varit med om förut i trädgården…
img_7401   img_7399
Jordgubbar som blommar och ger bär i Oktober månad har jag aldrig varit med om förut, revorna är sedan länge avklippta och så här års brukar bladen ha höstfärger..
img_7399   img_7396
Jag har heller inte varit med om att äpplen som sitter kvar på trädet spricker itu….
img_7398   img_7397
Mycket konstigt ! Det senare har säkert med torkan att göra men jag är mer van vid att mogna äpplen lossnar från grenarna och faller till marken. Synd på så fina äpplen 🙁 men koltrastarna och småfåglarna har fest i trädet varje dag så de kommer i alla fall någon till nytta ! 😀
Nåja, solen skiner och i natt hade vi årets första nattfrost hos oss det var 0,4 + när vi la oss sent igår kväll ..Det blir spännande att se om mina pelargoner ute har klarat sig 😉
Ha En Skön Söndag Alla !
 
Elisabeth
 
 

Bättre sent än aldrig !

På Maj månads sista dag, kom de då äntligen ner i jorden. Årets grönsakssådd 🙂 Det är sent men sommaren är lång så nog ska jag väl hinna få lite bladgrönt i alla fall till några sallader 😉 Nya för i år hos mig är spenat och rucola !
IMG_4662   IMG_4661
En rad av varje sådde jag och planen är att kunna plocka dem späda och göra sallader på dem tillsammans med plocksallad 🙂 Vitlöken som jag satte i höstas kom ju upp för tidigt men några överlevde i alla fall och de flyttades ihop i två rader… Jorden är gammal och sen i fjol med nu tillsatte jag hästgödsel och blandade runt ordentligt så jag hoppas det räcker för de nya små fröna 🙂
IMG_4663   IMG_4664
Skulle inte så rädisor i år var tanken, för vi hinner inte äta upp dem i samma takt som de växer 😀 Men jag hade ju kvar frön ifrån förra året precis som med morötterna så vi får väl se hur grobarheten är ? 😀 Går det så går det 😉
IMG_4665   IMG_4666
Den obligatoriska dillen och persiljan kom också ner i jorden….Gräslökstuvorna var så stora redan och tänkte börja blomma så de klippte jag resolut av , stubbade ner dem , så nu får vi se om de växer upp igen 😀 Man vill ju ha liten och späd gräslök och inte grov och hård . Jordgubbsplantorna har börjat blomma nu….några tomma platser finns det hos dem och där fyller jag ut med revor i höst ….Nu är det bara att vänta och se 🙂 Och vattna förstås ! Glömmer lätt att det torkar ut snabbt i de upphöjda lådorna ….
Elisabeth
 
 

Kryddodling i fönstret

Jag har nog aldrig haft någon kryddodling i fönstret. Inte vad jag kan minnas i alla fall…Någon gång har jag haft en halvvissen kruka med Basilika på köksbänken, det vet jag 🙂 Men nu ska jag göra ett försök ! Fick detta lilla gulliga planteringset av vännerna i lördags 😀 De vet vad jag gillar och brinner för ! 😀
IMG_2009
Jag trodde att det bara var tre burkar på en bricka men när jag öppnade förpackningen så ligger det både torvbricketter och fröpåsar i 🙂
IMG_2012
 
 
Koriander
Oregano
Timjan
 
 
IMG_2011
Idag är det ett riktigt Aprilväder utanför….Det regnar och snöar om vartannat så att stanna inne och så lite kryddor blir ett bra pyssel 🙂 Om det blir uppehåll ska jag gå ut och försöka mäta upp det nya området för kompostlådorna…….har jag bara lite mått så kan jag börja skissa lite……:)
Elisabeth
 

Dan före dan före doppare dan

Nu lackar det verkligen 🙂 Uj,vad fort det går och jag som hade tänkt göra och hinna så mycket….Ja, tiden kan vi inte stanna eller få att gå långsammare så man får finna sig i både den och i nuet och bara inse att det blir jul ändå 😀 Har i alla fall bakat mina granar….Det blir ingen jul utan dem !
dsc_4913.jpg
Jag gör degen efter ett recept på “Engelska mörkakor”

  • 4,5 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 175 g smör eller margarin

Lägg mjölet i en hög på bakbordet tillsammans med socker och vaniljsocker. Hacka i matfettet i mjölblandningen. Arbeta ihop degen och låt vila kallt en stund. sedan delar jag degen i mindre bitar som jag arbetar lite för att sedan kavla ut tunt, går enklast mellan två bakplåtspapper. Tar ut granar med pepparkaksmått och strösslar pärlsocker över. Grädda mitt i ugnen på 200 gr 175 gr varmluft.  Tar mellan 5 – 8 min. De  ska bara få lite färg i kanterna 🙂
dsc_4909.jpg
dsc_4918.jpg
När de har svalnat är det bara att packa ner dem i den finaste julburken 😉
dsc_4917.jpg
De sista julklapparna slogs in sent igår kväll …..
dsc_4914.jpg
Ett extra tjusigt guldpaket blev det också…….påminner lite om en kuvertväska 😀 Hihihi….men det är det inte !
dsc_4915.jpg
Silverpapper med glittrande silver snören…..jojo….nog kommer det att glittra en del under granen. Nu är det bara rimmen kvar….hm….får kanske ha rimstuga ikväll med lite glögg så att man kommer i den rätta stämningen 😉
Ha ett fortsatt mysigt julstök alla och tänk på att det blir jul ändå även om vi inte hinner allt som vi hade tänkt !
Elisabeth